
Anggaranusaha.com – Usaha kuliner memang bukan usaha yang hanya viral di musim tertentu, ada banyak makanan dan minuman yang bisa dijadikan sebagai usaha kamu. Salah satunya adalah bisnis rujak buah.
Untuk bisa membuat usaha rujak buah, kamu tidak memerlukan keahlian khusus. Cukup dengan mencari resep bumbu rujak yang enak, dan aplikasikan ke usaha kamu. Alhasil konsumen ketagihan dan langganan.
Tapi perlu kamu ketahui terlebih dahulu, menitik beratkan resep bumbu rujak yang enak saja masih belum cukup untuk membuat usaha kamu melejit di pasaran. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan sebelum Kamu memulai usaha rujak buah seperti pemilihan buah, pengemasan, target pemasaran dan sebagainya.
Usaha ini sangat cocok dilakukan oleh siapa saja dan tak memiliki resiko yang besar, Kamu juga dapat menyesuaikan sendiri konsep bisnis yang inginkan. Berikut ini kami sudah merangkum secara rincian usaha Usaha Rujak Buah dengan modal 10 juta. Penasaran? Yuk simak artikelnya berikut ini.
Perhitungan Modal dan Keuntungan Usaha Rujak Buah
Menghitung modal dan keuntungan sangat diperlukan di awal-awal memulai usaha. Jika sudah dihitung dan potensi keuntungan tinggi maka akan menjadi motivasi tersendiri untuk mendapatkannya.
1. Estimasi Modal yang Dibutuhkan
Untuk kamu yang ingin memulai usaha ini maak berikut tabel estimasi modal yang dibutuhkan:
Bahan dan Peralatan | Biaya |
Tenda | 500.000 |
Meja dan Kursi | 250.000 |
Cobek dan ulekan | 150.000 |
Peralatan memasak dan makan | 500.000 |
Buah-buahan | 6.600.000 |
Aneka bumbu | 1.500.000 |
Biaya lain-lain | 500.000 |
Total | 10.000.000 |
2. Estimasi Keuntungan
Selain menghitung modal, perhitungan keuntungan juga diperlukan. Dalam hal ini diasumsikan kamu menjual sebanyak 50 porsi dengan harga 7.500 per porsinya dan berikut tabel selengkapnya:
Rincian | Total |
Pendapatan 50 x 8.000 x 30 | 12.000.000 |
Keuntungan | 12.000.000 - 10.000.000 = 2.000.000 |
Perhitungan di atas hanyalah asumsi dan jika kamu berhasil menjual lebih dari 50 porsi maka keuntungan bisa lebih tinggi. Namun untuk tahap awal memang tidak langsung 50 porsi tetapi bertahap.
Namun dengan kesabaran yang tinggi dan terus memberikan kualitas yang terbaik maka akan bertambah dengan sendiri. Jika ingin lebih cepat maka perlu adanya tips agar jualan ini bisa laris manis lebih cepat.
Tips Sukses Jualan Rujak Buah agar Laris Manis
Keuntungan jutaan per bulan dari jualan rujak buah bukan hal yang impossible. Namun ini semua butuh tips untuk meraihnya dan jika ingin mencoba berikut ulasan selengkapnya:
1. Cari Lokasi di Daerah Berekonomi Tinggi
Untuk menjual produk tertentu maak pemilihan lokasi sangatlah penting untuk dilakukan sejak dini. Salah satu cara terbaiknya adalah mencari lokasi yang tingkat ekonomi sekitarnya tinggi.
Dengan tingkat ekonomi yang tinggi maka peluang untuk membeli rujak buah akan semakin besar. Sebab mereka tidak memikir masalah uang dan yang ada hanya bagaimana menghabiskan uang.
Hal seperti ini perlu kamu telusuri lebih dalam agar mampu menemukan lokasi seperti ini. Kombinasikan juga dengan kebiasan orang sekitar yang suka makan rujak buah setiap harinya.
2. Pemasaran Efektif
Melakukan promosi atau pemasaran memang sangat diperlukan dan ada yang gratis dan berbayar. Untuk yang gratis, kamu bisa sebarkan brosur atau pengenalan usaha tersebut di media sosial.
Kamu bisa masuk ke group daerah tertentu lalu posting jika kamu buka usaha rujak buah. Cara ini cukup efektif apalagi jika di awal ada promo dan diskon harga untuk beberapa pembeli.
Sedangkan untuk yang berbayar bisa juga beriklan di Facebook lalu mentarget orang sekitar. Cara ini sering digunakan dan menguntungkan tetapi butuh biaya untuk promosinya.
3. Bahan-Bahan Berkualitas
Dengan bahan utama buah maka pastikan jika semuanya berkualitas dan dalam keadaan segar. Jika tidak maka bisa saja buah ini tiba-tiba busuk dan akhirnya mengecewakan konsumen.
Kamu bisa membeli bahan sekiranya habis dalam satu hingga dua hari saja. Selanjutnya kamu bisa membeli lagi dan lakukan proses ini secara berulang. Tujuan dari proses ini agar buah dan bahan lainnya tidak membusuk sehingga kualitasnya tetap terjaga.
Untuk bahan lainnya pun demikian dan pastikan memilih dari supplier buah yang tepat. Kamu bisa mencari penjual buah dengan kualitas seperti di atas dan harganya murah meriah.
4. Penentuan Harga
Harga dalam menjual rujak buah sangat penting untuk diketahui lebih awal sebelum usaha ini dibuka. Proses ini dilakukan agar penentuan harganya tidak terlalu mahal atau murah per porsinya.
Untuk mengetahui hal ini kamu bisa datang ke berbagai penjual rujak buah di berbagai daerah. Kamu bisa perhatikan rasa, banyaknya buah dengan harga yang ditawarkan.
Dari hal seperti ini nantinya kamu bisa mengambil kesimpulan terkait berapa harga yang pas untuk setiap porsinya. Umumnya rusak buah harga jualnya berkisar antara 8 ribu hingga 10 ribu setiap porsinya.
5. Pelayanan Konsumen
Dalam melayani konsumen memang dibutuhkan pelayanan yang maksimal dan pastikan betah di tempat tersebut. Untuk itu di era sekarang bentuk pelayanan bisa dengan memberikan akses wifi gratis. Dengan cara seperti ini mereka akan betah sambil makan rujak buah.
Selain itu pelayanan lain bisa juga selalu menjaga kebersihan tempat ketika kotor. Jadi ketika pelanggan meninggalkan tempat usaha untuk langsung dibersihkan sehingga tempat ini selalu bersih.
Jika pelanggan membeli rusak tetapi dibungkus pastikan dilakukan packaging yang bagus. Hal seperti ini juga bagian dari marketing karena ketika sudah puas dengan layanan pasti mereka akan bercerita ke teman lainnya.
Jadi dengan rincian usaha rujak buah modal 10 juta di atas kamu sudah punya wacana yang lebih luas. Dengan seperti ini ketika akan memulai usaha tidak takut atau ragu lagi.
Namun dalam menjual produk ini intinya selalu gunakan bahan berkualitas dan pelayannya yang terbaik. Jika keduanya ini bisa dijaga maka pelanggan akan datang dengan sendirinya.