Indonesia adalah negara dengan mayoritas penduduknya penyuka makanan pedas. Alasan ini lah yang membuat usaha seblak jeletot khas Bandung masih tetap eksis hingga saat ini.

Seblak jeletot Merupakan makanan khas Kota Bandung yang terdiri dari kerupuk lembek, telur dan makaroni. Untuk menambah cita rasa, makanan ini juga kerap ditambahkan dengan kondimen lain seperti sosis, suwiran daging, ceker ayam, bakso aci, mie, sayuran, dan masih banyak lagi. 

Dengan popularitasnya yang terus meroket, menjadikan seblak jeletot sebagai lahan bisnis adalah pilihan tetap. Karena selain pangsa pasarnya jelas, modal untuk memulai bisnis ini juga lumayan terjangkau.

Peluang Usaha Seblak Jeletot Khas Bandung

Seblak jeletot khas Bandung sebenarnya sudah viral sejak beberapa tahun yang lalu. Namun karena banyaknya peminat, usaha ini masih bertahan dan terlihat terus mengalami peningkatan dari tahun ke tahun. Agar semakin yakin, berikut peluang usaha seblak jeletot khas Bandung:

  1. Bisa Dimulai Dengan Modal Kecil

Salah satu usaha dengan modal minim ialah bisnis kuliner seblak jeletot khas Kota Bandung. Bayangkan saja, dengan modal kurang dari 15 juta rupiah Anda sudah bisa membuka usaha jualan seblak untuk jutaan.

  1. Bahan Baku Mudah dan Harga Relatif Murah

Selain minim modal, bahan baku yang dibutuhkan untuk membuat seblak juga relatif murah. Seblak jeletot hanya membutuhkan beberapa bahan baku seperti kerupuk kanji mentah, telur ayam, daun bawang, seledri, topping seblak, garam, kencur, bawang merah, bawang putih, kecap, cabai rawit, dan penyedap rasa. 

  1. Target Pasar Luas

Salah satu alasan mengapa bisnis ini masih eksis dari tahun ke tahun adalah target pasarnya yang sangat luas. Apalagi, seblak jeletot menjadi salah satu makanan pedas yang digemari oleh semua kalangan khususnya anak muda.  

Tips  Memulai Usaha Seblak Jeletot khas Bandung 

Setelah menyiapkan rincian modal usaha seblak jeletot, kini saatnya Anda mengikuti tips bagaimana agar bisa meraup banyak cuan dari usaha ini. Berikut beberapa tips yang bisa Anda lakukan;

  1. Tentukan Lokasi Usaha

Sama dengan usaha yang lainnya, lokasi yang Anda pilih harus strategis, mudah dijangkau dan pastinya kondusif. Dengan begitu, warga sekitar juga ikut beramai-ramai mencicipi kelezatan semangkuk seblak jeletot buatan Anda.

  1. Berani Berinovasi

Anda harus menjadi owner seblak yang kekinian, dengan mengikuti pasar. Seperti dengan menambahkan topping kekinian, seperti parutan keju, cincang daging asap, suwiran ayam, seafood, jamur shirataki dan masih banyak lagi.

  1. Menyediakan Jasa Pesan Antar

Apabila modal usaha cukup untuk menyewa kurir pribadi maka akan bisa jadi nilai plus. Namun jika tidak Anda bisa bergabung sebagai partner salah satu aplikasi order makanan online yang sedang hits, seperti Gojek, Grab, Shopee Food, dan yang lainnya.

Rincian Usaha Seblak Jeletot Modal 10 Juta 

Sudah yakin untuk memulai usaha seblak khas Bandung? Jika iya, maka langkah selanjutnya adalah menyiapkan modal dengan rincian sebagai berikut:

  1. Rincian Modal Awal atau Biaya Investasi

Sebelum memulai membuka usaha seblak jeletot, ada beberapa peralatan yang perlu Anda siapkan. Berikut ini rinciannya:

Peralatan 

Nama Barang

Harga 

Gerobak

Rp 2.000.000

Kompor dan Tabung Gas

Rp 500.000

Blender, Panci, dan Wajan

Rp 400.000

Pengaduk, Pisau, dan Talenan

Rp 100.000

Mangkok, Sendok, Garpu, dan Gelas

Rp 500.000

Peralatan Tambahan

Rp 480.000

TOTAL

Rp 5.480.000

Biaya Tetap Per Bulan

Nama Barang

Harga

Kerupuk Kanji

Rp 15.000 X 30 hari: Rp 450.000

Bakso, Sosis, Frozen Food, Kornet

Rp 35.000 X 30 hari: Rp 1.050.000

Bahan dan Telur

Rp 50.000 X 30 hari: Rp 1.500.000

Sayur dan Bumbu

Rp 20.000 X 30 hari: Rp 600.000

Kantong Plastik

 Rp 4.000 X 30 hari: Rp 120.000

Jumlah

Rp 3.720.000

  1. Biaya Operasional Bulanan

Berikut rincian kisaran biaya operasional bulanan:

Jenis pengeluaran

Harga

Biaya Transportasi

Rp 200.000

Biaya Listrik dan Kebersihan

Rp 200.000

Sewa Lokasi

Rp 500.000

Biaya Lain lain

Rp 100.000

Jumlah Biaya Operasional Per Bulan

Rp 1.000.000

  1. Keuntungan Per Bulan

Anda bisa membuat perkiraan, misalkan  dalam sehari bisa menjual 30 porsi  seblak dengan harga Rp. 7000/porsi (tanpa tambahan topping lengkap). Maka cara menghitung labanya adalah: 

  • Keuntungan Kotor/Hari: Rp 30 porsi x Rp 7.000 = Rp. 210.000
  • Keuntungan Kotor/Bulan: Rp. 210.000 x 30 hari= Rp. 6.300.000
  • Keuntungan Bersih/Bulan: Rp. 6.300.000– Rp. 1.000.000= Rp. 5.300.000

Harga diatas belum termasuk jika costumer ingin tambah topping. Jadi jika ada tambahan topping Anda bisa menghitung ulang dengan rumus yang sama.

Itu dia  peluang usaha, tips memulai usaha dan rincian usaha seblak jeletot dengan modal 10 juta rupiah. Setelah melihat ulasan di atas semoga dapat menginspirasi Anda dalam berjualan atau usaha seblak jeletot khas Kota Bandung. Selamat mencoba!

Share:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *